cenette veloci

Quando sono a casa sola di solito non ho voglia di cucinare troppo, anche se comunque cucinare mi piace, non sempre ne ho voglia. Ma se ho fame di certo non mi tiro indietro e la mia testolina sa che mi devo nutrire!! Ieri sera in preda al calo di energie e avendo solo verdure a disposizione con del pesce "sulgelato", che tengo per necessità! ho fatto del riso al vapore e messo in padella a cottura lenta cipolle, aglio, zenzero con il pesce, l'ho sfumato con un po di sakè e soia e infine ci ho buttato le zucchine, asparagi, sedano per ammorbidirli un pochino a coperchio chiuso e all'ultimo il prezzemolo e un goccio di olio si sesamo. Non era poi tanto male...